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会议背景  

预制菜，是指运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备和制作，再进行科学封装。消费者要么开袋即食，要么进行简单加热或烹饪即可食用，省去了洗、切等繁琐步骤，对烹饪技巧的要求也大为降低。预制菜早前在一些连锁餐饮品牌得到应用，不仅可以保证出餐速度和口味稳定，还能节约人力和成本。近年来，预制菜的种类和形制不断丰富，逐渐走上了大众餐桌。预制菜的方便、高效，顺应了当前快节奏生活和年轻消费群体的需求，具有广阔发展前景。

预制菜不仅为群众餐桌增添了选择，也为餐饮企业经营创造了新的增长点。据统计，与2019年相比，2021年预制菜品牌数增长了1.5倍，商品数增长2.5倍。不仅如此，预制菜还为农产品深加工等产业带来新机遇。

今年以来，自广东省出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，全国各地纷纷推进预制菜行业发展，肇庆高要全力推动粤港澳大湾区预制菜产业园建设、广西启动建设预制菜产业钦州基地、阳江推出《阳江预制菜产业发展十条政策措施》。

珠海市斗门区农业生态园管委会组织研讨会，研究通过《珠海市斗门区预制菜产业园概念规划》。相关规划内容显示，斗门区将规划建设总用地面积约为1250亩的预制菜产业园。产业园按功能，将划分为金融服务区、预制菜研发区、生产加工区、冷链物流区、文化体验区等五大部分。

四川省经济和信息化厅从抓统筹谋划、育市场主体、促产业创新、建发展平台等4个方面精准发力；四川省经济和信息化厅不仅编制了《全省预制菜加工园区和企业名录》，还出台了《四川省农产品加工助推乡村振兴重点企业认定及培育办法》，全力支持预制菜产业做大做强。郫都川菜产业园区、眉山“中国泡菜城”、武胜火锅产业园、汉源（花椒）精深加工产业园等省级农产品加工示范园区等均获得了工业发展资金支持。

《温州市预制菜产业高质量发展三年行动计划（2022-2024）》，提出“一城十链百企千亿”的目标定位，即“通过3-5年努力，建成东南沿海预制菜名城，打造10条温州特色的预制菜全产业链，培育示范性规上企业100家、预制菜名品100个，预制菜全产业链总产值达到1000亿元”，通过打造米面制品、糯米山药、大黄鱼等十大预制菜产业链，未来三年全产业链产值年均增长15%以上。为了实现这一目标，《意见》共有10条内容予以扶持，主要包括五个方面内容。

据《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示，目前，我国预制菜市场存量约为3000亿元，如果按照每年20%的复合增长速度估算，未来6~7年有望成长为万亿元规模的市场，长期来看有望实现3万亿元以上规模。面对万亿产业热潮，广东、山东、江浙和川渝等地区先后出台预制菜产业发展政策，积极打造“预制菜之都”、“千亿产业集群”或“单项冠军企业”等。

为此，2022年9月，由南山区创新发展促进中心指导，亿融创服主办的“2022南山创新导师工作室助力科创企业之预制菜产业链资本对接会”将在深圳南山举办。会议将围绕“创新导师工作室”“预制菜产业链”、“资本运作”三大关键词展开交流与讨论，旨在挖掘一批预制菜产业链优质企业，结合政策和市场展开预制菜领域的投资未来进行探讨，促进多层次资本市场助力注资预制菜产业链企业的整合与壮大。

会议亮点：

1、高效对接顶级风投：将邀请40+家风投机构参加，是对接资本绝佳时机；

2、上下游产业资源对接：60家企业规模行业活动，建立业内优势人脉资源；

3、思想碰撞：从专业视角，与预制菜行业专家、投资人共同探讨分析预制菜产业链投资机会；

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组织架构

指导单位：

南山区创新发展促进中心

主办单位：

亿融创服

参会人员

      预制菜高新产业企业（不限于生产加工、商贸流通、食品机械、冷链物流、检验检测、科研创新等上市公司、央企、国企以及民营企业）；

      投资机构负责人、预制菜行业专家及媒体；

会议议程

      时间：2022年9月23日 14:00-18:00

      地点：深圳市南山区粤海街道深圳湾科技生态园10A栋8楼820

注：活动全程免费参加 欢迎有需求的企业报名！

企业路演环节

路演项目征集中。。。

路演企业一

公司名称：深圳市红禾谷生物科技有限公司

路演人   ： 蒋宁 董事长

路演项目：专注番茄制品研发、生产和销售的新消费食品企业

项目简介：公司在新疆、天津、深圳等地设立产业点，业务覆盖番茄种植、初加工、深加工、品牌运营全产业链，产品包括番茄原材料、酱料、汤料、饮料、预制菜等，致力于将优质美味的番茄制品提供给全球食品企业及消费者。公司愿景：专注深耕番茄产业，把控优质番茄原料，研发创新健食产品。上游组建百亿价值供应链，下游打造顶级健康食品品牌。

路演企业二

公司名称：大川（福建）食品有限公司

路演人   ：黄开图  创始人 

路演项目：夹心果脯、裹衣坚果创新零食项目（A轮）

项目简介：大川食品成立于2017年，位于福建漳州，厂房面积3000平方米，员工近百人。公司研发生产果脯蜜饯、调味果蔬脆、创新裹衣坚果等系列产品近百种，独创夹心果脯系列近20种，KA客户覆盖a1零食研究所、永旺超市、京东京造、海澜优选、网易严选、蚂蚁商联、新华都、美宜佳、711、KKV、NOME家居、面包新语、koi、憙茗等数十家优质渠道，自主品牌inme在抖音直播，达人带货，天猫，京东等电商平台销量高速增长形成了线上线下全渠道链路的新零售矩阵。在五年创业发展的基础之上，在接下来的五年公司将全面提档加速，形成OEM代工生产和网红品牌孵化的双螺旋增长模式，利用漳州“中国食品名城”地域优势，全面深挖食品供应链价值体系，公司将在果脯、果干、坚果、果蔬脆、蜂蜜、预制菜等赛道和细分领域持续创新，力争成为国内领先的食品供应链价值持续创新者，并实现“三年收入规模过亿，五年冲刺北交所”的公司战略发展目标。

路演企业三

公司名称：深圳市筷农信息科技有限公司

路演人   ：谢青阳  CEO 

路演项目：筷链-农产品供应链SaaS系统（A轮）

项目简介：筷链-农产品供应链SaaS系统，适用于生鲜配送、中央厨房等应用场景，整合企业日常订单管理、采购管理、仓储管理、生产计划管理、分拣、物流配送、财务结算、食安溯源、智能硬件、大数据等多个环节，实现全流程智能化、数字化，显著提升分拣、配送效率，减少错漏，降低人力成本、损耗成本、配送成本，提升企业人效比，提高企业利润；构建数字化供应链体系，实现企业智能化生产、智慧化管理、品牌化营销、数据化运营，全面开启企业增长新动能。

路演企业四

公司名称：乘胜（东莞）食品科技有限公司

路演人   ：刘昱 总经理

路演项目：常温0防腐剂0添加剂粤式便当

项目简介：乘胜（东莞）食品科技有限公司是一家以传统制作理念为基石，实施现代化管理的企业。该公司旗下两个品牌，暖起来和暖食本铺。品牌下积累的技术，加上最近几年的研发技术升级，现在新技术可以用于开发各种新产品比如，各种零添加剂零防腐剂能常温长期保存的风味菜肴和汤品，形成了暖食本铺品牌。已经打入各种传统超市比如永辉，天虹，中百超市，Ole，和京东自营等。正在接洽其他便利店比如喜士多，同时也在接洽打入Sam’s Club，武汉铁路局，船舶系统，医院系统，招商局集团，和餐车等。

路演企业五

公司名称：深圳市邂逅科技有限公司（天使轮）

路演人   ：刘洪泉 总经理

​路演项目：预制菜人工智能餐饮机器人

项目简介：本预制菜智能制售终端是利用机器人，物联网以及人工智能技术实现预制菜在各种场景的应用，实现预制菜的制作与售卖，让消费者享受便捷的标准现做现卖的中餐。目前自主研发了10余款智能餐饮设备等软硬件产品，产品涉及制售一体蒸煮机制售一体翻炒机、 制售一体粥食机、制售一体奶茶机、制售一体煲仔饭机等制售一体餐饮机器人系列产品。

项目联系人：王先生 13632806736（微信同号）

商务合作联系人：李先生  13926568062 （微信同号）

关于亿融创服

“亿融创服”是深圳市亿融创服科技有限公司于2017年9月正式运营的集创业服务、产业招商于一体的综合服务平台。公司通过整合政府、企业、投资机构等资源，为企业提供商业模式、财税、法律、办公场地、融资、上市咨询等创业服务；通过举办或承办资本对接会、创业大赛等会议进行大数据匹配，为政府、园区提供招才引智、产业招商服务，为政府对接企业并协助其进行外延落地、扩大生产，解决信息不对称问题，最终助力企业成长。

亿融创服已平稳运营4年多，产品和服务日趋完善，即将进入发展爆发期。截止2022年6月，亿融创服共服务了80000多家企业、2000多家投资机构、100多家服务机构以及100余家地方政府。举办的资本对接会中，共计200家创业企业进行路演，30多家企业成功获得了投资，融资总额达到6个亿。同时，协助了20多家企业业务外延落地，落地区域涉及全国地区。

目前，亿融创服APP端、PC端以及小程序都已开通并运营，并且通过线下活动分别与广东省清远市、浙江省温州市、浙江省衢州市、四川省泸州市、江西省宜春市、江苏扬州广陵经济开发区、湖北省荆州市、广东省 佛山市、广东省中山市、新疆兵团、四川省成都市、江苏省南通市、江苏省盐城市、广州市南沙区、浙江省台州市、深圳市光明区、深圳市宝安区、深圳市南山区等90余家政府机构合作，主办或承办了近百场涉及生命大健康、智慧社区、教育、 新能源、新材料、芯片、智慧物流、文化旅游、物联网、先进制造、智能硬件、电子信息、人工智能等行业的资本对接会、科创板资本对接会、创业大赛及科创服务活动，同时协助企业外延落地，协助各地政府招商引资，通过亿融创服平台解决产业招引信息不对称。成功打通了线上和线下的互通结合，真正为企业创业提供了有力支持，在业内获得了较好的口碑。

注意事项

       会议期间关于疫情防控

       1、参加活动的人员均须提供24小时核酸检测阴性证明、配合体温检测、查验健康码、行程码，并全程佩戴好口罩，红码、黄码人员一律禁止入场；

       2、封控、管控、防范区的“三区”内居住人员，禁止入场；

       3、近期有发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等“十种”症状人员，禁止入场；

       4、会议期间，请自觉遵守佩戴口罩、保持1.5米以上距离、打喷嚏捂口鼻、正确废弃口罩等管理规定。