回到顶部

万 “ 粽 ” 一心 | 星度与你齐包粽

2020年6月20日 11:30 ~ 2020年6月20日 17:00

收起

活动票种
    付费活动,请选择票种
    展开活动详情

    活动内容收起

    五月初五

    本月的25号

    端午节就要来了



    想起它们的味道了吗


    端午,早有粽子,它最早出现在春秋时期,当时是菰叶将黍米包成牛角状,称之为角黍。

    汉代,粽子是"芦叶裹米";到了西晋,变成了"菰叶裹黏米,杂以粟"。

    后魏时期,《食经》曰:"粟黍法:先取稻,渍之使释。计二升米,以成粟一斗,着竹内,米一行,粟一行,裹,以绳缚。其绳相去寸所一行。须釜中煮,可炊十石米间,黍熟。"

    明朝,《本草纲目》中记载:"糭,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如糭榈叶心之形,故曰糭,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。"


    虽然随着生活质量的发展与提高,粽子的馅料越来越丰富,从最开始的只有糯米,发展到现在的有五花肉咸蛋皇香菇海鲜等丰富的内馅,但是粽子的包法却依然如旧。


    历史悠久的粽子,其制作技艺早在2010年就入选国家级非物质文化遗产。




    包粽子,对上一辈人来说是驾轻就熟



    但对当今年轻人来说多是难以上手



    你会这项非遗技艺吗?


    别急

    有我们!



    06.20
    万 “ 粽 ” 一心 

    星度与你齐包粽




    举报活动

    活动标签

    最近参与

    • 5U童行
      收藏

      (3年前)

    • jane
      收藏

      (4年前)

    • 芒果
      收藏

      (4年前)

    • jim
      报名

      (4年前)

    • 用户_2047
      收藏

      (4年前)

    • KIRA????花花
      收藏

      (4年前)

    您还可能感兴趣

    您有任何问题,在这里提问!

    为营造良好网络环境,评价信息将在审核通过后显示,请规范用语。

    全部讨论

    还木有人评论,赶快抢个沙发!

    微信扫一扫

    分享此活动到朋友圈

    活动日历   03月
    26 27 28 29 1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30 31

    免费发布